Kreis Warendorf: Hochprozentiges aus Unterstromberg

Shownotes

Wenn einer regional kann, dann Jochen Druffel. Der Brennmeister und Inhaber der gleichnamigen Brennerei in Oelde-Stromberg bezieht die Rohstoffe wie Pflaumen, Birnen oder auch gerade jetzt saisonal Erdbeeren direkt aus der Region. Die Lieferwege sind teilweise nur wenige hundert Meter weit - und wer kann sowas schon von einem Produkt behaupten, dass nicht nur mehrfach ausgezeichnet wurde, sondern mittlerweile auch bis zum Teutoburger Wald, dem Sauerland und bis ins Ruhrgebiet geleifert wird. Antonia Helling aus dem LOPODIO Team war zu Gast in der Brennerei und spricht mit Jochen über seinen Werdegang, das historische Gebäude, in dem die Brände und Liköre in der siebten Generation hergestellt werden und natürlich über die edlen Tropfen an sich und wie man sie gerade jetzt zum Sommer auch zu einem leckeren Sun-Downer mixen kann.

Mehr zur Brennerei Druffel findet ihr hier.

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